Michelinstjerne-restauranter i Budapest

Budapest har fire restauranter i Michelinguiden - les om disse her!

Ønsker du fantastiske kulinariske opplevelser til en ok pris, bør du vurdere turen til Budapest og en av restaurantene under! 

Hvert år utgis den lille røde boken, på fransk kalt Guide Rouge men for oss vanlige Michelinguiden. Boken gir gode restauranter én, to eller tre stjerner. Innehar man én eller flere har man en høy status i restaurantbransjen. - Budapest har lenge utmerket seg på gastronomifronten, og hvor en del naboland er gått østover kjøkkenveien, mener mange at Budapest og Ungarn går vestover og nærmere sine røtter med Østerriske / Franrike og Italia.
Men en av grunnkriteriene for å få utmerkelser / stjerner i bibelen for matelskere er forenklet sagt at man har fokus på lokale råvarer og presenterer / tilbereder disse riktig, hvor smakene fremheves av de ulike ingrediensene.

Vi kan bestille bord for deg på Costes Downtown. Alle andre må du kontakte selv for å gi kreditkort info...!

Costes Downtown (1 stjerne)

Det siste tilskuddet blant Budapests Michelinrestauranter er Costes Downtown. Restauranten ligger i flotte Prestige Hotel midt i sentrum av byen. På menyen står fantastiske internasjonale retter med en ungarsk "touch" laget av de aller beste lokale råvarene. Restauranten har også en utmerket vinmeny bestående av de beste lokale vinene. Med en varm og avslappet atmosfære en dette en restaurant som vil passe de fleste. Costes Downtown fikk sin Michelinstjerne i 2016.

Bord bør bestilles i god tid.

Adresse: Budapest, Vigyázó Ferenc utca 5.

Reservasjon: På denne restauranten må du prebestille.

Ønsker dere å få restauranttips eller at vi skal gjøre en reservasjon for dere kontakt oss gjerne, og vi vil hjelpe dere med å gjøre kvelden så god som overhode mulig. Normalt må man bestille noen uker i forkant og for følger over 4 er vil det nesten uten unntak det være nødvendig med prebetaling / garanti med kreditkort. Har du bestilt pakkereise/overnatting via oss sørger vi for en smidigere løsning på dette. I såfall - ta kontakt med oss med kundenummer og ønsket dato/tid.

Onyx (2 stjerner)

følge flere media er dette blant Europas billigste Michelin-restauranter, men ikke la de billige prisene lure deg. Selv om restauranten serverer deg en forholdsvis rimelig "dagens" tre-retters lunsj er dette solid håndverk fra kjøkkenet såvel som servitørene. Visjonen bak de lave prisene er at man ønsker at folk som generelt ikke kan ta seg råden til Michelin-mat skal kunne nyte maten. Likevel er ikke middagsprisene på Onyx voldsomt skremmende heller, en set meny koster ca 1000 kr for 5-7 retter. Maten er ungarsk, med en moderne vri, og nye elementer. Michelinguiden skriver blant annet flgende om Onyx: “Tradisjonelle Ungarske og Europeiske smaker med en interessant moderne vri og noen uvanlige kombinasjoner”.
Onyx fikk sin Michelinstjerne i 2011.

Bord bør bestilles i god tid.

Adresse: Budapest, Vörösmarty tér 7-8.
Reservasjon: På denne restauranten må du prebestille og i de fleste tilfeller garantere reservasjon med scan av kreditkort / info direkte hos restauranten.

Borkonyha / Winekitchen (1 stjerne)

Dette er den tredje restauranten i Budapest til å få æren av å bli tildelt en Michelinstjerne. Borkonyha er en fransk/ungarsk restaurant som kan tilby en av Budapest bedre vinlister. Restauranten har et lite, men svært elegant spiserom. Det fylles nesten hver dagen med livlige gjester. Borkonyha har man en nøye sammensatt, frisk, og innovativ meny. De ansatte er raske med å tilby sin ekspertise på hvilken vin som passer til de ulike rettene. Stedet har etter hvert også blitt en svært populær destinasjon for de lokale matentusiastene.
Borkonyha fikk sin Michelinstjerne i 2014

Bord bør bestilles i god tid.

Adresse: Budapest, Sas utca 3.
Reservasjon: På denne restauranten må du prebestille og i de fleste tilfeller garantere reservasjon med scan av kreditkort / info direkte hos restauranten.

Costes (1 stjerne)

Når Budapest mottok sin første Michelinstjerne var det til fusion-restauranten Costes som fikk æren. Menyen er moderne, tidvis inspirert av det molekylære kjøkken og har både internasjonale såvel som ungarske retter. Rettene er ofte unike, smakfulle og ifølge de fleste oss stamgjester - en opplevelse også for øynene. Her velger de fleste gjestene en fire til syv-retters meny. Restauranten er stilig og elegant, og ønsker å få deg til å glemme hva som skjer på utsiden i noen timer. Det er ingen kleskode, og man kan nyte et topp internasjonalt måltid i rolige omgivelser. Costes fikk sin Michelinstjerne i 2010

Bord bør bestilles i god tid.

Adresse: Budapest, Ráday utca 4.
Reservasjon: På denne restauranten må du prebestille og i de fleste tilfeller garantere reservasjon med scan av kreditkort / info direkte hos restauranten.

Relatert Innhold
Vi bestiller bord gratis for deg i Budapest

Vi bestiller bord i en fart - helt gratis - så du er sikret gode matopplevelser!

Langos er typisk ungarsk comfort-food!

Det ungarske kjøkkenet er kjent for spesielt to ting: bruk av paprika i nesten all matlaging, og gulasj. Men det er ikke det eneste det ungarske kjøkkenet har å by på. Her følger syv retter du bør få med deg i Ungarn:

Budapest gourmet tur - gourmet walk

Bli med på en underholdende og matglad tur med lokalkjente foodies i Budapest!

Vi bestiller bord gratis for deg i Budapest

Vi bestiller bord i en fart - helt gratis - så du er sikret gode matopplevelser!

Likte du denne saken - da setter du kanskje pris på følgende gladsaker om mat og restauranter i Budapest: 

Vi bestiller bord gratis for deg i Budapest

Vi bestiller bord i en fart - helt gratis - så du er sikret gode matopplevelser!

Les mer
Langos er typisk ungarsk comfort-food!

Det ungarske kjøkkenet er kjent for spesielt to ting: bruk av paprika i nesten all matlaging, og gulasj. Men det er ikke det eneste det ungarske kjøkkenet har å by på. Her følger syv retter du bør få med deg i Ungarn:

Les mer
Prøv en herlig restaurant i Budapest!

Et knippe håndplukkede restauranter i Budapest!

Les mer

Tjenster realatert til mat og vinopplevelser i Budapest: 

Budapest gourmet tur - gourmet walk

Bli med på en underholdende og matglad tur med lokalkjente foodies i Budapest!

Les mer
Vi bestiller bord gratis for deg i Budapest

Vi bestiller bord i en fart - helt gratis - så du er sikret gode matopplevelser!

Les mer
Kos deg med vingårdsbesøk i Budapest

Bli med på vingårdsbesøk rett utenfor Budapest! Her kan du smake prisbelønt vin og blir rød på nesa!

Les mer
Kontakt Budapest.no
Vi hjelper både grupper og enkeltpersoner.
Book noen nyttige tjenester

Fra vår facebook side

Les hva andre synes om våre tjenester!

Flott tur med Tveit Regnskap og Budapest Agency til Bratislava! Gjennomført heilt ned til dei små detaljane: Supert med ein matbit på bussen etter fly om morgonen frå Haugesund. Ronny er heilt energisk, står håret rett opp utan hårgele?
Rune Hjelmeseter 5
Rune Hjelmeseter 30-09-2015 10:35:27
Karpe Diem! Beste konsertopplevelsen jeg har hatt hittil, helt fantastisk. Bra opplegg, bra lokale og god stemning ? tipptopptommelopp
Kathrine Lokke 5
Kathrine Lokke 08-03-2017 14:12:24
Helt ra tur til Budapest. Ble sardeles positivt overrasket over denne vakre og pulserende byen, og alt den hadde a by pa. Forsteinntrykket er jo alltid viktig, og Ronny, den triveligste tronderen i Budapest, bidro i aller hoyeste grad til at vi fikk en flying start pa vart 4 dager lange opphold i byen. Corinthia Hotel er virkelig a anbefale. Sir Lancelot, en middelalderrestaurant, byr pa MYE god mat og en spesiell og underholdende middag. Bra shopping, trivelige folk. I det hele tatt, anbefaler alle a ta en tur til Budapest. I sa fall, benytt dere av Ronny og budapest.no!!
Tor Ivar Vestgard 5
Tor Ivar Vestgard 18-10-2016 13:53:04
{assign_variable:p_url=""}